Aprikosen-Ricotta-Dessert
Eine süsse Dessertcreme mit körnigem Ricotta und frischen Aprikosen, leicht gekühlt. Das leichte Dessertrezept für eine köstliche Süsspeise.
Kochen für Gäste - Einfach, Nuss
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Arabischer Kartoffelstock
Der orientalische Kartoffelstock mit Cumin und Harissa. Das etwas andere Kartoffelstockrezept, dass super als Fleischbeilage serviert werden kann.
Asiatische-Schweinefleischröllchen
Das asiatische Rezept mit saftigen Schweineröllchen an einer feinen, asiatischen Sauce. Passt besonders gut zu körnigem Reis oder Kartoffelstock.
Asiatischer Rohkostsalat
Ein gesunder Rohkostsaltat mit asiatischem Gemüse an einem leichten Dressing. Das gesunde Rezept, dass im Sommer eine Hauptspeise ergibt.
Asien-Sauce
Ein asiatisches Saucenrezept passt super zu asiatischem Salat oder auch als leichter Dip zu Gemüsestiften.
Bettlacher Klemenzpastete
Das Rezept für eine Bettlacher Klemenzpastete aus dem Kanton Solothurn ist eine halbkreisförmige Pastete aus Blätterteig und einer Apfel-Nuss-Füllung.
Birnen-Baumnuss-Wähe
Feine Wähe aus karamellisierten Birnen und Baumnüssen auf einem Blätterteigboden. Das feine Rezept für eine nussige Wähe.
Birnen-Radicchio mit Käse überbacken
Ein süss-bitteres Gratin aus Birnen und Radicchio mit cremigem Gorgonzola überbacken. Das einfache Rezept für eine spezielle Vorspeise.
Brandy-Dattel-Cupcakes
Süsse Cupcakes die nur für Erwachsene gedacht sind – mit süssen Datteln und einem Schuss Brandy. Das Cupcakerezept für einen Abend unter Freunden.
Broccoli mit Thunfisch überbacken
Gesunder Broccoli und leichter Thunfisch im Backofen überbacken. Dieses Rezept passt super zu einem leichten Zmittag mit einem grossem Salat.
