Cremiger Obstsalat

Ein gesundes Dessert aus frischem Obst an einer leichten Creme. Das fruchtige Dessert, dass super als Sommerdessert passt.

25 Minuten

Bewertung: Ø 4,1 (37 Stimmen)

Zubereitung

  1. Die Honigmelone aufschneiden, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Kirschen waschen und entsteinen. Die Erdbeeren waschen und vierteln. Die Brombeeren und Himbeeren waschen.
  2. Das Obst in Dessertgläser aufschichten und zwischen den Schichten mit den gehackten Nüssen bestreuen.
  3. Die Creme Fraiche mit dem Rahm, Honig, Ingwer und Vanillezucker verrühren.
  4. Auf jedem Dessertglas ein Häubchen Crème verteilen und nach Belieben vor dem Servieren kalt stellen.

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