Kirschen Rezepte
Im Sommer ist es wieder soweit: Die dunkelroten Kirschen haben Saison. Die süssen Früchte auch Chriesi genannt werden gerne im Vorübergehen genascht – am besten direkt vom Baum. Besonders Sauerkirschen werden gerne zum Kochen und Backen verwendet. Es gibt sehr viele Kirschen Rezepte für wohlschmeckende Kirschkuchen und fruchtige Torten.
Es gibt auch viele Kirschen Rezepte, bei denen die Kirschen eingekocht werden. Besonders gut schmecken sie als fruchtige Konfitüre. Diese können Sie ebenso morgens auf Ihr Zmorgebrot schmieren als auch zum Verfeinern von Schlagrahm verwenden. Als Kompott sind Kirschen fester Bestandteil von vielen Kirschen Rezepten.
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