Kürbiskern-Quadratli mit Avocado
Kennen Sie die Kürbiskern-Quadratli-Brötchen? Mit Avocado und Hüttenkäse zubereitet eignen sie sich super für ein Sandwich.
Bewertung: Ø 2,0 (1 Stimme)
Zutaten für 1 Portionen
| 0.5 |
Stk |
Avocado
|
| 2 |
EL |
Hüttenkäse
|
| 10 |
g |
Kresse, frisch
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Stk |
Quadratli-Brötchen
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Kürbiskern-Quadratli der Länge nach aufschneiden.
- Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch mit einem Löffel herausheben. Mit einer Gabel zerdrücken.
- Avocado auf die Quadratli-Hälften streichen und je einen Esslöffel Hüttekäse daraufgeben. Salzen und pfeffern.
- Zuletzt frische Kresse auf die Brötchen geben und geniessen.
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