Kürbiskern-Quadratli mit Avocado

Name: Kürbiskern-Quadratli mit Avocado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 Stk Avocado; 2 EL Hüttenkäse; 10 g Kresse, frisch; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Quadratli-Brötchen; 1 Prise Salz

Kennen Sie die Kürbiskern-Quadratli-Brötchen? Mit Avocado und Hüttenkäse zubereitet eignen sie sich super für ein Sandwich.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 2,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Stk	Avocado
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Quadratli-Brötchen
2	EL	Hüttenkäse
10	g	Kresse, frisch

Kategorien

Avocado Rezepte Rezepte für Singles Einfache Rezepte Sommer Rezepte Schnelle Rezepte Rohkost Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Kürbiskern-Quadratli der Länge nach aufschneiden.
Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch mit einem Löffel herausheben. Mit einer Gabel zerdrücken.
Avocado auf die Quadratli-Hälften streichen und je einen Esslöffel Hüttekäse daraufgeben. Salzen und pfeffern.
Zuletzt frische Kresse auf die Brötchen geben und geniessen.