Leichte Rezepte - Fisch, Gesund (92 Rezepte)

Toast mit Avocado und geräuchertem Lachs

34 Bewertungen

Ein gesundes Brunch-Rezept, dass super und bekömmlich schmeckt. Knuspriger Toast mit Avocadopüree und geräuchertem Lachs belegt.

Fischröllchen

20 Bewertungen

Pikante Fischröllchen, die sich als Beilage zu Risotto eignen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Lachs mit Kresserahm und Wildreis

13 Bewertungen

Das feine Rezept für einen Lachs mit Kresserahm und Wildreis dauert zwar wegen dem Reis etwas länger in der Zubereitung, ist aber dafür sehr gesund!

Thunfisch-Carpaccio

23 Bewertungen

Ein leichtes Vorspeisenrezept aus Thunfisch an einem leichten, köstlichen Dressing, dass perfekt als leichtes Gericht im Sommer serviert werden kann.

Fischröllchen mit Zitronenmarinade auf Gemüsebett

14 Bewertungen

Die Zitronenmarinade verleiht dem Fisch einen erfrischenden Touch. Probieren Sie das vollwertige Rezept aus.

Ceviche mit Mango

22 Bewertungen

Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.

Eglifilets an Kräuter-Wein-Sauce

14 Bewertungen

Sie mögen Fisch? Dann probieren Sie dieses leichte Rezept für feine Eglifilets an Kräutersauce aus.

Lachs-Crostini

20 Bewertungen

Pikante Crostini, die sich als Apéro oder Beilage eignen. Das einfache Rezept lässt sich schnell zubereiten.

Gebratener Meerbarben an Zitronensauce

14 Bewertungen

Ein frischer Meerbarben an einer leichten Zitronensauce als Vorspeise oder als Hauptgang geeignet. Das einfache Fisch-Rezept für ein gesundes Gericht.

Wasabi-Lachssalat

14 Bewertungen

Eine feurige, leichte Vorspeise-ein leichter Salat mit frischen Zutaten und Lachs an einer Wasabi Creme. Das einfache Rezept für eine super Vorspeise.