Leichte Rezepte - Levante, Picknick (22 Rezepte)

Harissa-Auberginen

77 Bewertungen

Eine gesunde, asiatisch angehauchte Beilage mit Auberginen und feinem Harissa. Diese Rezept passt perfekt als Fleischbeilage oder zum grossen Salat.

Gebratene Zucchetti mit Rucola-Ricotta-Creme

20 Bewertungen

Eine einfache Vorspeise mit gebratenen Zucchettischeibchen an einer leichten Rucola-Ricotta-Creme. Das Rezept, dass einfach nachzukochen ist.

Gegrillte Avocadohälften mit Olivenfüllung

22 Bewertungen

Ein tolles, sommerliches Grillrezept, dass sich gut als gesunde Beilage zu Grillabenden eignet und toll mit dem zusätzlichen Olivensalat schmeckt.

Lachs-Avocado Salat

39 Bewertungen

Leichte Lachstranchen mit frischer Avocado gespickt. Das schelle Salat Rezept für den gesunden Sommer-Salat.

Orientalischer Salat

19 Bewertungen

Der gesunde Salat mit orientalischem Flair, der leicht und super zum Zmittag schmeckt. Das einfache Salatrezept, dass jedem gelingen wird.

Tahini-Limetten-Dressing

30 Bewertungen

Ein asiatisches, leichtes Dressingrezept, dass jeden Salat aufpeppen lässt und auch toll zu Gemüsesticks serviert werden kann.

Bulgursalat mit Lammspiess

7 Bewertungen

Ein feiner, gesunder Bulgursalat fein gewürzt mit saftigen Lammspiessen belegt. Das einfache Hauptspeisen-Rezept, dass allen schmecken wird.

Truten-Avocado-Wrap

7 Bewertungen

Das einfache Rezept für einen gesunden Wrap, der schnell zubereitet und wenig Kalorien hat.

Orangen-Tahini-Dressing

9 Bewertungen

Ein asiatisch angehauchtes Dressingrezept, dass zu verschiedenen Salaten passt und auch durchaus als Saucenbasis zum Kochen gebraucht werden kann.

Orientalische Mayonnaise

11 Bewertungen

Das etwas andere Rezept für eine cremige Mayonnaise - selbstgemacht und würzig mit orientalischen Gewürzen abgeschmeckt und einfach zubereitet.