Leichte Rezepte - Vegetarisch (1.001 Rezepte)

Tomaten-Mozzarella-Salat

Tomaten-Mozzarella-Salat

135 Bewertungen

Dieser schlichte und beliebte Salat ist ideal als Vorspeise oder Imbiss an heissen Sommertagen.

Glasierte Ingwer-Rüebli

Glasierte Ingwer-Rüebli

703 Bewertungen

Fein glasierte Rüebli an gesundem Ingwer und einem Hauch Dill. Das perfekte Beilagen-Rezept für ein saftiges Stück Fleisch oder frischen Fisch.

Kürbis-Kartoffel-Püree

Kürbis-Kartoffel-Püree

52 Bewertungen

Dieses Kürbis-Kartoffel-Püree Rezept ist geschmacklich perfekt. Die Kombination Kürbis mit Kartoffel schmeckt fantastisch.

Älplerhörnli

Älplerhörnli

184 Bewertungen

Nudeln und Kartoffeln vereint dieses preisgünstige Rezept. Älplerhörnli werden mit Apfelmus gegessen.

Pochierte Eier mit Spinat

Pochierte Eier mit Spinat

111 Bewertungen

Pochierte Eier mit Spinat können zu Weissbrot oder zu Salat gereicht werden. Probieren Sie doch mal dieses gesunde Rezept.

Tofu-Pepperoni Pfanne

Tofu-Pepperoni Pfanne

293 Bewertungen

Das vegane Pepperoni-Tofu Rezept mit Pfiff – leicht zubereitet und vor allem gesund ist dieses rasch zubereitete Gericht.

Spargel-Griesssuppe

Spargel-Griesssuppe

308 Bewertungen

Hmm.. Mit dem Frühling kommen auch die exklusiven Gemüsespargeln auf den Markt zurück. Ein leckeres Rezept verwendet sie für eine Griesssuppe.

Zucchetti-Gemüse mit Rucola

Zucchetti-Gemüse mit Rucola

113 Bewertungen

Das leckere Zucchetti-Gemüse mit Rucola ist herrlich gewürzt & passt zu Fleisch sowie Fisch. Lassen Sie sich von diesem wunderbaren Rezept überzeugen.

Einfache Kürbissuppe

Einfache Kürbissuppe

163 Bewertungen

Diese Einfache Kürbissuppe ist nicht nur schnell gemacht, sondern schmeckt auch gut. Ein wärmendes Rezept für den Herbst.

Knoblauchrahmsuppe

Knoblauchrahmsuppe

77 Bewertungen

Eine Knoblauchrahmsuppe ist ein preiswertes Rezept, das mit frischen Kräutern und knusprigen Brotwürfeln noch besser schmeckt.