Linsenlasagne

Das vegetarische Lasagnerezept, dass mit seinen roten Linsen und selbstgemachter Tomatensauce köstlich schmeckt und unbedingt ausprobiert werden soll.

Linsenlasagne
60 Minuten

Bewertung: Ø 4,1 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Schb Cheddar
1 EL Hefepulver
1 TL italienische Kräuter
1 Stk Knoblauchzehe
6 Stk Lasagneplatten
100 ml Milch
1 EL Öl
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
100 g rote Linsen
1 Prise Salz
200 g Tomaten, passiert
1 Prise Zwiebelpulver
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die roten Lisen werden für ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser gegart und anschliessend abgegossen.
  2. Die frische Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl für ca. 5 Minuten andünsten. Mit der Tomatensauce ablöschen, die Linsen dazugeben und gut mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zwiebelpulver, und italienischen Kräutern abschmecken. Das Ganze für ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Etwas Wasser dazugeben, bis die Sauce schön flüssig ist.
  3. Den Käse mit der Milch in einen Topf geben und unter Rühren schmelzen lassen. Die Hefeflocken einrühren , bis die Mischung sämig wird – gegebenenfalls nochmals etwas Milch dazugiessen.
  4. Die trockenen Lasagneplatten abwechselnd mit der Linsensauce in einer Gratinform aufschichten und mit der Käsesauce bedecken. Den geriebenen Käse darüberstreuen und im Backofen bei 180° für ca. 30 Minuten goldgelb backen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

Die würzige indische Linsensuppe wärmt den Körper und schmeckt einfach wunderbar. Ein tolles Rezept mit vielen tollen Aromen.

Linsengemüse

Linsengemüse

Gesunde Linsen an frischem Gemüse. Das einfache Linsen-Rezept, dass als Vorspeise oder auch als Hauptspeise genossen werden kann.

Linsenplätzli

Linsenplätzli

Gesunde rote Linsen mit Kräutern zu raffinierten Plätzli verarbeitet. Das vegetarische und Mineralreiche Rezept, dass gut zu einem bunten Salat passt.

Linsensuppe mit Kartoffeln

Linsensuppe mit Kartoffeln

Das sättigende Suppenrezept mit gesunen Linsen und deftigen Kartoffeln passt sehr gut zum Familienessen an einem gemütlichen Sonntag.

Linsen-Gemüse-Curry

Linsen-Gemüse-Curry

Ein exotisches Linsengericht mit Kurkuma und Curry. Das gesunde Rezept, welches perfekt als vegetarisches Gericht dient.

Linsengemüse mit Spätzli

Linsengemüse mit Spätzli

Ein deftiges Linsengemüse-Gericht mit Spätzli für ein feines Hauptgericht. Das schnell zubereitete Rezept, dass der ganzen Familie schmecken wird.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE