Low Carb Pizzateig
Dieses kinderleichte Pizzateigrezept wird ganz ohne Kohlenhydrate zubereitet und kommt mit ganz wenigen Zutaten aus.
Bewertung: Ø 3,5 (6 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 1 |
Stk |
Ei
|
| 80 |
g |
Parmesan, gerieben
|
| 80 |
g |
Quark
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für den Low Carb Pizzateig den cremigen Quark zusammen mit dem frischen Ei und Käse in einer grossen Schüssel vermischen.
- Die Mischung dann, in der Grösse einer Pizza, auf einem mit Backpapier belegten Backblech zu einem Pizzaboden rund auswallen.
- Nun das Ganze im Backofen bei 180° (Umluft 160°) ca. 15 Minuten backen. Danach aus dem Ofen nehmen.
- Der fertige Pizzateig kann umgehend nach Belieben bestrichen und belegt werden, sodass eine köstliche Pizza entsteht.
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