Pizzateig ohne Hefe

Name: Pizzateig ohne Hefe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 300 g Mehl; 180 ml Milch; 80 ml Olivenöl; 0.5 TL Salz; 1 Prise Zucker

Schnell zubereitetes und Pizzateigrezept wird ganz ohne Hefe zubereitet und kann zu einer leckeren Pizza weiterverarbeitet werden.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (1.015 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

80	ml	Olivenöl
1	Pk	Backpulver
180	ml	Milch
300	g	Mehl
0.5	TL	Salz
1	Prise	Zucker

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Pizzateig ohne Hefe das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Zucker in einer grossen Rührschüssel miteinander vermengen.
Dann die frische Milch und das Olivenöl langsam unterrühren, und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Den fertigen Pizzateig ohne Hefe kann umgehend weiterverarbeitet oder auch bis zum Gebrauch eingefroren werden.