Ein einfaches Brennnesselsuppen-Rezept ist sehr gesund und kann mit einem Schuss Sauerrahm serviert werden.
Köstliches Spargelrisotto schmeckt besonders in der Spargelzeit. Ein Rezept für wahre Feinschmecker.
Rhabarberwähe schmeckt einfach köstlich und wird als süsses Hauptgericht oder Dessert gereicht.
Chinakohl der gesunde und kalorienarme Kopf aus China, ist ein echter Gesundheitstipp. Am Besten roh geniessen.
Die Esskastanien sind glutenfrei und können daher als Getreide Ersatz verwendet werden. Sie wird gern als Beilage zu Fleisch verwendet.
Der Granatapfel hat es in sich. Er gilt als „Schönmacher“, Liebesfrucht und Sinnbild für Fruchtbarkeit. Auch kulinarisch ist die symbolträchtige Frucht ein echter Leckerbissen.
