Obst & Gemüse

Zucchetti

Zucchetti

Aus den südlichen Gefilden kam der kleine Gemüsekürbis zu uns und ist von unserem Speisezettel nicht mehr wegzudenken. Inzwischen hat die Zucchetti längst nicht nur unsere Küchen, sondern auch die heimischen Gärten erobert.

Mit Beeren verführen

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Sommer heisst: Beeren - Zeit! Wir lieben Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Rezepte damit!

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Maroni sind unter einer stacheligen, runden Schale verborgen. Sie sind sehr gesund und schmecken einfach herrlich.

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Das süsse Früchtchen ist eine kulinarische Köstlichkeit. Heute können wir uns köstliche Speisen ohne Erdbeeren kaum noch vorstellen.

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Kürbisse eignen sich aufgrund ihrer Eigenschaften hervorragend für Schmorgerichte und Eintöpfe, aber auch für leckere Suppen.

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Der Kürbis gehört zu den ältesten Gemüsepflanzen der Welt und kommt aus Amerika. Aus der Küche ist der Kürbis gar nicht mehr wegzudenken.

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