Obst & Gemüse

Die Apfelwähe ist ein allseits bekanntes Gericht, das sich grosser Beliebtheit erfreut. Bei diesem Rezept wird auch ein Guss zubereitet.

Dieses köstliche Kohlrabi-Gratin gelingt auch Kochanfängern und wird sicher zum Lieblingsgericht für die ganze Familie.

Mit diesem nachhaltigen Rezept für eine einfache, aber köstliche Rüeblisuppe mit Kartoffeln kann schnell eine sättigende Mahlzeit zubereitet werden.

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Die wichtigsten Kürbissorten auf einen Blick kurz erklärt mit Tipps zur Lagerung und welcher Kürbis, für welches Rezept am besten geeignet ist.

Wie werden Kastanien richtig gegart und geschält? Tipps und Tricks zum richtigen Einkauf und Zubereitungsarten von Maroni finden sich hier.

Erdbeeren sind gesund, aber auch druckempfindlich. Tipps zur richtigen Lagerung und Wissenswertes über Erdbeeren gesammelt auf einen Blick.

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