Viele Schweizer pflegen Osterbräuche und kredenzen Lamm, Kaninchen und süsses wie Ostergebäck, Zopfbrot, Osterflädli und Osterpudding. Entdeckt die Traditionsspeisen.
Tradition wird an Weihnachten gross geschrieben: Meist greift Familie Schweizer auf Altbewährtes wie Schweinebraten, Fondue chinoise & Tischgrill zurück.
Wer etwas auf sich hält, der bereitet seine Zutaten wie die Sauce, die „Burgerbuns“ also die Brötli und das „Burgerpatty“, das geformte Burgerfleisch, selbst zu. Gesund, vegetarisch oder vegan: Alles ist möglich!
Worauf ist beim Spargel Einkauf zu achten? Wie wird Spargel am besten zubereitet? Tipps für den Umgang mit Spargel und Spargelrezepte zeigen wie es geht.
Die Zubereitung hochwertiger Speisen ist heute ohne Essig und Öl nicht mehr vorstellbar. Sie sind nicht nur praktische, sondern auch gesunde „Küchenhelfer“.
