Worauf ist beim Spargel Einkauf zu achten? Wie wird Spargel am besten zubereitet? Tipps für den Umgang mit Spargel und Spargelrezepte zeigen wie es geht.
Viele Schweizer pflegen Osterbräuche und kredenzen Lamm, Kaninchen und süsses wie Ostergebäck, Zopfbrot, Osterflädli und Osterpudding. Entdeckt die Traditionsspeisen.
Tradition wird an Weihnachten gross geschrieben: Meist greift Familie Schweizer auf Altbewährtes wie Schweinebraten, Fondue chinoise & Tischgrill zurück.
Der Name Spätzle oder Spätzli stellt die Verkleinerung von Spatz dar, vielleicht deshalb, weil die Teigwaren in ihrer Form bisweilen wie ein kleiner Spatz ausschauen.
Mittags im Büro und Lust auf gesundes Essen? Was gut ins Glas passt und die besten Snack to go-Rezepte für ein Picknick oder fürs Büro auf einem Blick:
Wildkräuter: frisches von Wiese und Wald. Mit vielen köstlichen Rezepten zaubern wir Wildkräuter wie Bärlauch, Löwenzahn und essbare Blüten im Frühling auf unsere Teller.
