Obst & Gemüse

Flower Sprouts: Kohlneuling

Ein neuartiges Gemüse erobert die Schweiz: Flower Sprouts aus dem Berner Seeland. Die milde, nussige Kreuzung aus Federkohl und Rosenkohl.

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Wurzelgemüse

Wurzelgemüse wie Rüebli, Rettiche, Randen & Co erleben ein Revival. Was zählt dazu und wie kocht man damit? Antworten und Rezepte haben wir für Dich gesammelt.

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Zwiebel – Geschmackssache

Die Zwiebel ist uns Menschen schon lange bekannt und zählt zu den ältesten Hausmittelchen der Menschheit.

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Erdbeeren - richtige Lagerung

Erdbeeren sind gesund, aber auch druckempfindlich. Tipps zur richtigen Lagerung und Wissenswertes über Erdbeeren gesammelt auf einen Blick.

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Frisches Obst und Gemüse: Der Vitaminkick im Frühling

Frisches Obst und Gemüse ist nicht nur überaus gesund, sondern auch ein wahres Schönheitselixier für Haut und Haar.

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Zucchetti vielseitig verarbeiten

Die richtige Zubereitung und Rezepte mit Zucchetti passen perfekt in die Sommerzeit.

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Die Weintraube - ein Sinnbild der Lust

Die Weintraube ist eine kleine, ovale Frucht. Neben ihrem gesundheitlichen Aspekt wird sie auch als Sinnbild der Lust wahrgenommen.

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Kürbisspezialitäten

Kürbisse eignen sich aufgrund ihrer Eigenschaften hervorragend für Schmorgerichte und Eintöpfe, aber auch für leckere Suppen.

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Zitrusfrüchte, gesund und gut

Zitrusfrüchte sind in der kalten Jahreszeit ein Turbo-Booster für unser Immunsystem. Sie schmecken köstlich und duften wunderbar.

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Radieschen, vitaminreich und gesund

Der hervorragender Geschmack dieser kleinen roten Knolle ist unverwechselbar. Die roten Radieschen werden meist roh verzehrt und schmecken leicht scharf.

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