Obst & Gemüse

Obst & Gemüse Foto rochu_2008/Deposit
Marinierter Orangensalat

MARINIERTER ORANGENSALAT

Der wunderbare marinierte Orangensalat schmeckt herrlich zu Vanilleeis oder einer Schoko-Mousse. Erfreuen Sie sich an diesem einfachen Rezept!

Schoko-Bananen

SCHOKO-BANANEN

Eine süsse Versuchung! Das Rezept ist simpel und das Ergebnis wunderbar lecker, lassen Sie sich also von den Schoko-Bananen begeistern!

Kürbisschnitze aus dem Backofen

KÜRBISSCHNITZE AUS DEM BACKOFEN

Perfekt für den Herbst und die feine Kürbiszeit ist dieses Rezept für Kürbisschnitze aus dem Backofen. Dabei passt das Gericht perfekt als Beilage.

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Granatapfel: 1001 Edelsteine

Granatapfel: 1001 Edelsteine

Der Granatapfel hat es in sich. Er gilt als „Schönmacher“, Liebesfrucht und Sinnbild für Fruchtbarkeit. Auch kulinarisch ist die symbolträchtige Frucht ein echter Leckerbissen.

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Kürbisspezialitäten

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Kürbisse eignen sich aufgrund ihrer Eigenschaften hervorragend für Schmorgerichte und Eintöpfe, aber auch für leckere Suppen.

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Quitte - das unterschätzte Multitalent

Quitte - das unterschätzte Multitalent

Die Quitte ist gesund und eignet sich am besten zum Einkochen, wie die Rezepte für Quittengelee und Quittenkonfitüre beweisen.

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Schwarzwurzeln

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Ein Wintergemüse der alten Art: Die Garten-Schwarzwurzel, auch genannt echte Schwarzwurzel, Skorzenerwurzel, Winterspargel oder auch „Arme-Leute-Spargel“.

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Wintergemüse: Vielfalt am Teller

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Der Kürbis gehört zu den ältesten Gemüsepflanzen der Welt und kommt aus Amerika. Aus der Küche ist der Kürbis gar nicht mehr wegzudenken.

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Die Weintraube ist eine kleine, ovale Frucht. Neben ihrem gesundheitlichen Aspekt wird sie auch als Sinnbild der Lust wahrgenommen.

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Chinakohl der gesunde und kalorienarme Kopf aus China, ist ein echter Gesundheitstipp. Am Besten roh geniessen.

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