Mango-Glacé am Stiel

Ein süsses, erfrischendes und dekoratives Dessert, das sie einfach selber zubereiten können.

Mango-Glacé am Stiel

Bewertung: Ø 4,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

0.5 Stk Banane
180 g Creme fraiche
1 Stk Mango
1 Bch Naturejoghurt
80 g Puderzucker
3 EL Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schälen Sie die Mango und schneiden das Fruchtfleisch vom Stein. Würfeln Sie dieses grob und geben es in ein hohes Gefäss.
  2. Schälen Sie die Banane, schneiden diese in Stücke und fügen diese zur Mango.
  3. Geben Sie Joghurt, Creme fraiche, 80g Puderzucker und Zitronensaft bei und pürieren alles mit dem Stabmixer gut durch.
  4. Füllen Sie die Masse in 8 kleine Förmchen (1dl Inhalt) und stellen sie in den Tiefkühler.
  5. Stecken Sie je einen Stiel in die Becher und stellen die Glacés 3 Stunden in den Tiefkühler.

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