Mango-Käse-Baguettes
Ein herzhaft, süsser Snack – ein Sandwich aus frischem Baguette mit fruchtiger Mango und saftigem Trutenaufschnitt. Das Snackrezept zum Nachkochen.
Bewertung: Ø 3,7 (26 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 2 |
Stk |
Baguettes
|
| 10 |
EL |
Chilisauce
|
| 2 |
Stk |
Mangos
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 420 |
g |
Tilsiter-Käse, in Scheiben
|
| 380 |
g |
Trutenbrustaufschnitt
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die knusprigen Baguettes zuerst quer aufschneiden und mit der Chilisauce gleichmässig bestreichen. Die frischen Mangos schälen, das Fruchtfleisch gründlich vom Stein und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Baguettes dann mit den Mangoscheiben belegen, gefolgt vom Trutenfleisch und den Käsescheiben. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
- Das Ganze im Backofen bei 200° C für ca. 10 Minuten backen. Anschliessend umgehend heiss servieren und geniessen.
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