Mangosorbet

Zubereitung

1. Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und mit Mixstab pürieren. Limetten- und Zitronensaft untermischen und gut verrühren. Nach Belieben mit etwas Fruchtzucker süßen.
2. Masse in einer Schale füllen und für etwa 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Nach jeder Stunde durchrühren.