Melonen-Prosciutto-Spiesse

Diese leckeren, erfrischenden Spiesse eignen sich sehr gut als leichten Apéro für ein ausgedehntes Schlemmer-Mahl.

Melonen-Prosciutto-Spiesse Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (359 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Stk Honigmelone, frisch
1 Pk Rohschinken-Tranchen
1 Stk Wassermelonenschnitz, gross

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Honigmelonen und Wassermelonen entkernen, Schale entfernen und in mundgerechte Würfel schneiden.
  2. Rohschinken-Tranchen aufrollen und abwechselnd mit den Melonenstücken aufspiessen.
  3. Spiesse auf einem Teller oder in einem hohen Glas schön anrichten und servieren.

Tipps zum Rezept

Wer es mag, gibt noch einige frische Minzblätter zwischen die Spiesszutaten.

Nährwert pro Portion

kcal
149
Fett
0,84 g
Eiweiß
2,45 g
Kohlenhydrate
33,21 g
Detaillierte Nährwertinfos

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