Melonen-Dessert mit Zitronensorbet

Dieser leckere Dessert kombiniert die Frische der Melone mit der leichten Säure des Zitronensorbets. Hinreissend!


Bewertung: Ø 3,2 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Melone
1 Pk Vanillezucker
150 g Vollrahm
1 EL Zitronenmelisse
4 Kugel Zitronensorbet
Portionen
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Zubereitung

  1. Melone schälen, entkernen und in kleine Würfelchen schneiden.
  2. Vollrahm mit den Mixerschwingbesen steif schlagen. Dabei sorgfältig Vanillezucker einrieseln lasse.
  3. Zitronensorbet in 4 Schüsselchen verteilen. Melonenstücke darübergeben, mit Spritzsack Rahmrosetten aufsetzten und mit Zitronenmelisse garniert servieren.

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