Multekrem

Multekrem wird gerne als Dessert zu Weihnachten in Norwegen genossen. Wir haben das Rezept für die köstliche Moltebeercreme für euch.

Rezepte Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 ml Rahm
250 g Moltebeeren
3 EL Zucker
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Skandinavische Rezepte Weihnachts Rezepte Dessert Rezepte Obst Rezepte Kochen für Gäste Weihnachtliche Desserts

Zeit

30 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. In einer Schale die Moltebeeren mit dem Zucker gut vermischen.
  2. Den Rahm in einer 2. Schüssel steif schlagen.
  3. Die Beeren vorsichtig unter den Rahm heben.
  4. In Dessertschalen aufteilen und servieren.

Tipps zum Rezept

Dazu können köstliche Krumkaker (norwegische Weihnachtsguetzli) serviert werden.

Nährwert pro Portion

kcal
209
Fett
15,00 g
Eiweiß
3,00 g
Kohlenhydrate
14,53 g
Detaillierte Nährwertinfos

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Aus Finnland kommt dieses köstliche Rezept.

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