Nudelrezept mit Tomaten, Schafskäse und Oliven

Dieses Nudelrezept mit Tomaten, Schafskäse und Oliven schmeckt vorzüglich, ist relativ schnell zubereitet und gesund. Guten Appetit.

Nudelrezept mit Tomaten, Schafskäse und Oliven

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Zutaten für 3 Portionen

1 Msp Basilikum
250 g Kirschtomaten
2 Stk Knoblauchzehen
500 g Nudeln
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
200 g Schafskäse
0.5 gl schwarze Oliven
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst kochen Sie die Nudeln. In der Zwischenzeit erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne braten darin die halbierten Knoblauchzehen an. Nun würfeln bzw. halbieren Sie die Tomaten, den Schafskäse und die Oliven. Anschliessend geben Sie sie in die Pfanne dazu. Rühren Sie alles kräftig um, geben Sie alle Zutaten dazu, vermischen Sie alles gut miteinander und schmecken Sie das Ganze ab. Guten Appetit.

Tipps zum Rezept

Man kann das Rezept auch variieren und statt des Schafkäses und der Oliven Meeresfrüchte nehmen. Die Meeresfrüchte werden mit Knoblauch angebraten.

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