Pasta mit Speckwürfel
Durch die angebratenen Speckwürfel wird jede Pasta zu einem Genuss. Dieses tolle Rezept schmeckt einfach köstlich.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 3,9 (1.092 Stimmen)
Zutaten für 5 Portionen
| 8 |
Stk |
Knoblauchzehen
|
| 600 |
g |
Pasta (nach Wunsch)
|
| 1 |
Bund |
Peterli, gehackt
|
| 600 |
g |
Speckwürfel
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Pasta in einem Topf mit kochendem Salzwasser geben, al dente kochen und abschrecken.
- Den geschälten Knoblauch hacken und in einer Pfanne mit erhitztem Öl anbraten.
- Die Speckwürfel in einer anderen Pfanne kross anbraten.
- Über die abgeschreckte Pasta etwas Olivenöl geben und mit Knoblauch, gehackter Peterli und Speckwürfel vermischen.
Tipps zum Rezept
Dazu passt sehr gut grüner Salat und nach Belieben mit Parmesan bestreuen.
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