Pasta mit Speckwürfel

Durch die angebratenenen Speckwürfel wird jede Pasta zu einem Genuss. Dieses tolle Rezept schmeckt einfach köstlich.

Pasta mit Speckwürfel

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Zutaten für 5 Portionen

8 Stk Knoblauchzehen
600 g Pasta (nach Wunsch)
1 Bund Peterli, gehackt
600 g Speckwürfel
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Pasta in einem Topf mit kochendem Salzwasser geben, al dente kochen und abschrecken.
  2. Den geschälten Knoblauch hacken und in einer Pfanne mit erhitztem Öl anbraten.
  3. Die Speckwürfel in einer anderen Pfanne kross anbraten.
  4. Über die abgeschreckte Pasta etwas Olivenöl geben und mit Knoblauch, gehackter Peterli und Speckwürfel vermischen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt sehr gut grüner Salat und nach Belieben mit Parmesan bestreuen.

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