Randen-Apfel-Aufstrich

Dieser leckere Aufstrich schmeckt herrlich erfrischend. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Randen-Apfel-Aufstrich

Bewertung: Ø 4,4 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Apfel, säuerliche Sorte
1 TL Honig
2 EL Pistazien
1 Stk Randen
150 g Sauerrahm
1 EL Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Reiben Sie den Apfel und den Randen an der Raffel grob. Beträufeln Sie beides mit Zitronensaft. Verrühren Sie dann Honig und Sauerrahm und giessen dann die überschüssige Flüssigkeit vom Randen-Apfel-Gemisch ab. Heben Sie die Raspeln unter den Sauerrahm. Hacken Sie die Pistazien grob und mischen sie unter. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.

ÄHNLICHE REZEPTE

Hummus

Hummus

Hummus ist eine Spezialität aus dem Orient und wird mit Kichererbsen und Sesammus zubereitet. Dieses Rezept ist eine beliebte Vorspeise.

Nils Salzbutter

Nils Salzbutter

Da dieser Aufstrich hierzulande unüblich und schwer zu beschaffen ist, ist Nils Salzbutter ein Rezept für Nostalgiker und Fernwehgeplagte.

Liptauer

Liptauer

Ein Aufstrich ist immer willkommen, ganz besonders ein Liptauer. Das Rezept schmeckt herrlich leicht und passt zu jeder Gelegenheit.

Fruchtiger Knobli-Melonenaufstrich

Fruchtiger Knobli-Melonenaufstrich

Ein Fruchtiger Knobli-Melonenaufstrich ist ein aromatisch köstliches Rezept mit Melonen und Trauben zum Ausprobieren, lassen Sie es sich schmecken!

Würziger Tomatenaufstrich

Würziger Tomatenaufstrich

Dörrtomaten verleihen diesem Rezept nicht nur die Würze, sondern auch den Geschmack, wie man ihn von einem Tomatenaufstrich aus Italien kennt.

Schinkenmousse

Schinkenmousse

Ein Schinkenmousse schmeckt köstlich auf Brot, kann aber auch als Aperó auf Tellern angerichtet werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE