Rollschinkli

Name: Rollschinkli
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 1 Stk Bratfolie; 1 Stk Orange; 1 kg Rollschinken; 500 ml Weisswein

Bei diesem leckeren Rollschinkli greift jeder gerne zu. Dieses einfache Rezept sollten Sie probieren.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (443 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Rollschinken
1	Stk	Orange
500	ml	Weisswein
1	Stk	Bratfolie

Kategorien

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Orange in Scheiben schneiden.
Die Bratfolie nach Packungsanleitung verwenden. Rollschinken, Wein und Orangenschalen in den Bratschlauch geben und diesen verschliessen. Danach auf ein Blech legen und mit einer Nadel zweimal einstechen.
Rollschinken im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 1 Stunde garen.