Salat mit gebackenen Camembert
Ein einfaches und köstliches Rezept ist unser Salat mit gebackenen Camembert. Ideal für die Sommerküche.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,8 (12 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
| 1 |
Schuss |
Apfelessig
|
| 1 |
kpf |
Blattsalat (Lollo Rosso, Endivien)
|
| 6 |
Stk |
Camembert, gebacken
|
| 1 |
TL |
Kräutersalz
|
| 1 |
Schuss |
Salatöl
|
| 4 |
EL |
Sauren Rahm
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backgitter mit Backpapier auslegen.
- Den gebackenen Camembert auf das Gitter setzen und im Ofen für 10 Minuten knusprig braten.
- Unterdessen den Salat pflücken, putzen und waschen.
- In einer Salatschüssel den Salat mit dem Salz, Essig und Öl vermischen.
- Den Salat nun auf 2 Teller aufteilen und den gebackenen Käse darauf setzen. Ebenso pro Teller jeweils 2 EL Sauren Rahm verteilen.
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