Schnelle Rezepte - Eiweiss Rezepte (39 Rezepte)

Putenschnitzeli mit Lauch an Currysauce

13 Bewertungen

Das Rezept Putenschnitzeli mit Lauch an Currysauce schmeckt köstlich, ist reich an Eiweiss und ist im Sommer sehr erfrischend.

Mageres Schweinefleisch in Quarksauce mit süssscharfem Chinakohlsalat

13 Bewertungen

Das Rezept für mageres Schweinefleisch in cremiger Quarksauce mit süssscharfem Chinakohlsalat ist ein echter Hit!

Tomaten-Spinat-Salat

11 Bewertungen

Hier ein Rezept für einen leichten und reichhaltigen Salat mit getrockneten Tomaten, Spinat, Artischocken und Oliven.

Knusprige Schollenstückli mit Fenchel an Orangensahne

10 Bewertungen

Wer mag das feine und gesunde Rezept für knusprige Schollenstückli mit Fenchel an Orangensahne nicht mal ausprobieren?

Baskische Eier

12 Bewertungen

Das ideale Brunchrezept, dass mit den Eiern als Basis und einer köstlichen Gemüsemischung belegt, einen ausgewogenen Start in den Tag ergibt.

Spiegeleier in Weinsauce

39 Bewertungen

Diese Spiegeleier in Weinsauce stellen eine elegante Alternative zu den gewöhnlichen Spiegeleiern dar. Für das Rezept benötigt man wenige Zutaten.

Roggenbrot-Ei-Sandwich

8 Bewertungen

Dieses leckere Sandwich wird es wohl kaum bis ins Büro überstehen. Das Roggenbrot bietet eine fein säuerliche Gegenkomponente zu den frischen Zutaten.

Lachs-Frittata

3 Bewertungen

Das köstliche Brunchrezept mit gesundem Räucherlachs, dass einfach zubereitet ist und auch zum Zmittag oder als Snack für zwischendurch passt.

Sojakeime-Omeletten

2 Bewertungen

Dieses aussergewöhnliche Rezept für asiatisch gewürzte Omeletten mit frischen Sojakeimen eignet sich besonders für den gemütlichen Wochenendbrunch.