Sommer Rezepte - Kalte Speisen, Fettarm (43 Rezepte)

Zitrussalat mit Sanbitter

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Ein fruchtiges Zitrussalatrezept mit süssen Orangen und Grapefruits, dass mit Sanbitter gespickt ist und perfekt zu einer Kugel Sorbet passt.

Fischröllchen mit Meerrettichrahm

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Ein frisches Vorspeisenrezept mit Matjesfilets als Fischröllchen an selbstgemachtem Meerrettichrahm - schmeckt leicht und sommerich frisch.

Minze-Mandel-Sauce

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Ein köstliches Rezept für eine leichte Sauce, die mit erfrischender Minze und Mandeln toll zu grilliertem Gemüse an einem warmen Sommertag passt.