Spaghetti ala san daniele

Das einfache Rezept, Spaghetti ala san daniele ist ein schnelles Gericht und schmeckt der ganzen Familie.

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Spaghetti ala san daniele

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Zutaten für 2 Portionen

1 Bund Basilikum
1 Prise Meersalz
3 EL Olivenöl
1 Prise Orangenpfeffer
150 g San Daniele Schinken, geschnitten
1 Schuss Weisswein (trocken)
Portionen
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Zubereitung

  1. Spagetti bissfest kochen.
  2. Olivenöl erhitzen schinken kurz anbraten, Basilikum im mörser zerstossen und zugeben mit einem Schuss weisswein ablöschen und mit Salz und dem Orangenpfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Basilikum und Schinken nur kurz anbraten.

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