Spaghetti alle cinque Pi

Logisch, dass das Rezept für Spaghetti alle cinque Pi mit nur fünf Zutaten ganz schnell gemacht ist.

Spaghetti alle cinque Pi

Bewertung: Ø 3,9 (1276 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Parmesan
0.5 Bund Peterli
1 Prise Pfeffer
250 ml Rahm
1 Prise Salz
500 g Spaghetti
100 g Tomaten, passiert (Dose)
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen. Im Sieb abtropfen lassen.
  2. Danach den Rahm in einen Topf geben und 3 Minuten köcheln lassen.
  3. In der Zwischenzeit Peterli waschen, trockenschütteln und fein hacken.
  4. Nun die Peterli, passierte Tomaten, Salz und Pfeffer zum Rahm rühren (am besten mit einem Schneebesen) und nochmal 3 Min weiter köcheln lassen.
  5. Zum Schluss den Parmesan in die Sauce rühren, mit den Spaghetti mischen und servieren.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann über der Spaghetti alle cinque Pi nochmals geriebenen Parmesan streuen.

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