Spaghetti Napoli mit Oregano

Wer Spaghetti Napoli mit Oregano einmal gekocht hat, wird es immer wieder tun. Denn dieses Rezept ist schnell in der Zubereitung und schmeckt!

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Spaghetti Napoli mit Oregano

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Zutaten für 5 Portionen

2 Stk Knoblauchzehen
1 EL Öl
4 Prise Oregano
2 Dose Pelati (geschälte Tomaten)
2 Prise Pfeffer
500 ml Rahm
5 Prise Salz
500 g Spaghetti
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Spaghetti Napoli zuerst den Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem Öl in der Pfanne andünsten.
  2. Danach die Pelati zugeben, salzen und rund 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Wenn die Pelati etwas eingedickt sind, den Rahm und den Peffer zugeben und eine Viertelstunde auf niedriger Stufe nochmals etwas eindicken lassen.
  4. In der Zwischenzeit die Spaghetti al dente kochen, abseihen und abtropfen lassen.
  5. Abschliessend die Sauce und die Spaghetti mischen und mit dem Oregano bestreuen.

Tipps zum Rezept

Zusätzlich können die Spaghetti mit geriebenen Parmesan bestreut serviert werden.

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