Süsse Wantans mit Zimt
Diese süssen Wantans lassen sich in Kürze zubereiten. Wer gerne frittiert, wird dieses Rezept lieben.
Bewertung: Ø 4,6 (9 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 3 |
EL |
Feiner Zucker
|
| 3 |
l |
Frittieröl
|
| 16 |
Stk |
Wantan Teigbläter
|
| 1 |
TL |
Zimtpulver
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Legen Sie je zwei Teigblätter übereinander und schneiden sie so durch, dass die Teigstreifen gleich gross sind. Drehen Sie die doppelten Teigstreifen und ziehen Sie diese dabei leicht in die Länge, sodass eine kleine Spirale entsteht.
- Erhitzen Sie das Öl auf 180°C und frittieren Sie jeweils ein paar Wantanspiralen auf einmal, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.
- Lassen Sie die Spiralen dann auf Küchenpapier abtropfen und bestreuen sie mit einer Mischung aus Zucker und Zimt.
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