Tandoori-Poulet

Name: Tandoori-Poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 1 EL Honig; 4 Stk Pouletschenkel; 220 g Rahmjoghurt, griechisch; 2 EL Tandoori-Paste

Köstliches, asiatisches Gericht, das sehr einfach zuzubereiten ist und perfekt zu Reis oder Kartoffelstock als Hauptspeise passt.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Pouletschenkel
2	EL	Tandoori-Paste
220	g	Rahmjoghurt, griechisch
1	EL	Honig

Kategorien

Poulet Rezepte Asiatische Rezepte Honigrezepte Einfache Rezepte Kochen für Gäste Abendessen Rezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Haut der Pouletschenkel abziehen und die Oberfläche der Schenkel mehrmals einschneiden.
Nun die Tandoori-Paste mit dem cremigen Joghurt und Honig in einer Schüssel verrühren und die Pouletschenkel damit gründlich verrühren und für die nächsten ca. 30 Minuten darin marinieren lassen.
Anschliessend das Tandoori-Poulet auf ein Blech legen und im Backofen bei 220 Grad (für Umluft nicht geeignet) für ca. 30 Minuten braten. Nach der Hälfte der Zeit die Pouletschenkel mit der Marinade bepinseln.