Apéro Rezepte - Gemüse, Sommer (47 Rezepte)

Frischer Erbsen-Blumenkohl-Salat

94 Bewertungen

Der gesunde und frische Erbsen-Blumenkohl-Salat schmeckt gut und schaut gut aus. Ein altbewährtes Rezept aus Spanien.

Provenzalische Tofu-Spiessli

53 Bewertungen

Ein tolles vegetarisches Rezept für den Sommer, denn die provenzalischen Tofu-Spiessli schmecken am besten vom heissen Grill.

Salat Nicoise

72 Bewertungen

Salat Nicoise ist sehr beliebt und wird gerne als Vorspeise gereicht. Dieses Rezept sollten Sie versuchen.

Zitronen-Minze-Suppe nach portugiesischer Art

117 Bewertungen

Eine üppige, vitaminreiche Suppe mit Zitrone und Minze nach portugiesischer Art. Das gesunde Suppen-Rezept, dass die ganze Familie sättigt.

Grüne Gazpacho

55 Bewertungen

Die grüne Gazpacho ist herrlich leicht und erfrischend. Ein wunderbares Rezept für heisse Sommertage und warme Nächte.

Kalte Kartoffelsuppe mit Lauch

20 Bewertungen

Dieses erfischende Rezept für eine nahrhafte kalte Kartoffelsuppe mit Lauch schmeckt am besten an einem heissen Sommertag.

Schnelle Zucchettipuffer

138 Bewertungen

Die Zucchettipuffer schmecken köstlich, sind leicht und einfach zubereitet. Ein tolles vegetarisches Rezept.

Crostini mit Bohnenpüree und Sprossen

11 Bewertungen

Leichte Brötchen mit Bohnen und Sprossen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Gemüsecremesuppe

20 Bewertungen

Unsere köstliche Gemüsecremesuppe wird aus verschiedenen Gemüsesorten zubereitet und schmeckt köstlich.

Gemüsepäckchen mit Mozzarella

24 Bewertungen

Gemüsepäckchen mit Mozzarella werden zu Fleischgerichten angeboten. Mit Tomaten und Zucchetti wird hier ein sommerleichtes Rezept geboten.