Apéro Rezepte - Gesund (496 Rezepte)

Kürbissuppe mit Trutenfleisch

Kürbissuppe mit Trutenfleisch

7 Bewertungen

Eine cremige, gesunde Kürbissuppe mit leichter, gebratener Trutenbrust. Das einfache Suppenrezept, dass super in den etwas kälteren Tagen schmeckt.

Rote-Rüben-Chips

Rote-Rüben-Chips

133 Bewertungen

Ein gesundes Fingerfood mit einzigartiger Farbe sind diese Rote-Rüben-Chips.

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

31 Bewertungen

Feine, mediterrane Focaccia mit Tomaten und Rosmarin. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Topinambur-Chips

Topinambur-Chips

53 Bewertungen

Gesund ist diese Wurzelknolle und wird in diesem Rezept ohne einen weiteren Zusatz zu knusprigen Chips gebacken. Passt toll als Snack zum Apéro.

Selleriesalat an Käsedressing

Selleriesalat an Käsedressing

13 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Selleriesalat an Käsedressing gelingt ein knackig-frischer, gleichzeitig cremiger und aromatisch-pikanter Salat.

Gurkencarpaccio

Gurkencarpaccio

34 Bewertungen

Das Rezept für ein veganes Gurkencarpaccio wird mit einer feinen Senf-Vinaigrette serviert.

Kräuter-Cazpacho mit grebratenen Auberginen

Kräuter-Cazpacho mit grebratenen Auberginen

18 Bewertungen

Eine köstliche, erfrischende Kräutergazpacho mit gebratenen Auberginenwürfeln garniert. Das sommerliche Vorspeisenrezept schmeckt sehr fein.

Herbstlicher Sesam-Kürbis-Dip

Herbstlicher Sesam-Kürbis-Dip

24 Bewertungen

Das gesunde und herbstliche Diprezept aus gesundem Kürbis, dass würzig abgeschmeckt ist und ideal zu rohen Gemüsesticks passt.

Pflanzlicher Kaviar

Pflanzlicher Kaviar

27 Bewertungen

Unser pflanzlicher Kaviar macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Eine perfekte Alternative für ein veganes Kaviar-Gericht.

Gurkencarpaccio mit Wildkräuter-Frischkäse

Gurkencarpaccio mit Wildkräuter-Frischkäse

26 Bewertungen

Dieses Rezept für ein vegetarisches Gurkencarpaccio mit Wildkräuter-Frischkäse ist ein ideales Vorspeisenrezept, wenn ihr Gäste erwartet.

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