Apéro Rezepte - Gesund (500 Rezepte)

Gebackene Kartoffeln an Pilzen

5 Bewertungen

Frische Pilze als Füllung in gebackenen Kartoffeln. Das Rezept für eine etwas gediegenere Vorspeise die ein Drei-Gänge-Menü perfekt abrundet.

Rüebli an feuriger Kokokssauce

1 Bewertung

Ein einfaches, köstliches Beilagenrezept aus gesunden Rüebli an einer scharfen Kokos-Nuss-Sauce, dass sich perfekt als Fleischbeilage eignet.

Kefir-Minze-Cazpacho

2 Bewertungen

Das sommerliche Cazpachorezept mit cremigem Kefir und frischer Minze, dass als Vorspeise an heissen Sommertagen als leichtes Gericht serviert wird.

Geisskäse-Cheesecake

3 Bewertungen

Pikanter Cheesecake, der sich als Vorspeise oder Beilage eignet. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Einfacher Zucchettisalat

5 Bewertungen

Dieses einfache Salatrezept mit Zucchetti kommt an einer feinen, selbstgemachten Sauce aus Brokkoli und ist fein gewürzt.

Tomatenfladen mit Ziegenkäse

2 Bewertungen

Würziger Fladen mit Käse und Tomaten. Passt zu Wein und Salat. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Suppe mit Krauser Glucke

7 Bewertungen

Die Suppe mit Krauser Glucke schmeck hervorragend und hat einen ganz besonderen Geschmack.

Lauwarme Pilze mit Hobelkäse

4 Bewertungen

Diese Beilage schmeckt herrlich zu Reis oder Pasta. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Lattich mit Speckcroutons

29 Bewertungen

Blanchierte Lattichrollen im Ofen gegart und mit Speck und knusprigen Brotcroutons angerichtet - einfach ein Gedicht.

Kräutersalat mit Apfel- und Kartoffelwürfel

2 Bewertungen

Dieser frische Salat eignet sich als Vorspeise oder als leichte Hauptspeise in sommerlichen Zeiten. Einfach zuzubereiten.