Zucchettisalat
Ein feiner Salat aus Zucchetti und Feldsalat an einem leichten Dressing. Das einfache Vorspeisen-Rezept mit frischem Gemüse.
Apéro Rezepte - Wintersalate
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Wintersalat
Das erfrischende Wintersalatrezept mit frischen Orangen, Zwiebeln und Bohnen, dass super als Vorspeise zu den kalten Tagen passt.
Tomaten-Randen-Salat
Ein frischer Salat aus frischen Tomaten und gesunden Randen. Der einfache Salat für eine bekömmliche und gesunde Ernährung.
Stangenselleriesalat an Vinaigrette
Das einfache Salatrezept aus verschiedenen Salatsorten und Sellerie, wird an einer leichten Vinaigrette serviert und genossen.
Spätzlisalat
Ein unkompliziertes Mittagsrezept aus Spätzli und frischem Wirz an einem köstlichen Schinkendressing, dass jedem schmecken wird.
Salat-Mayonnaise
Eine leichte Salatsauce aus Mayonnaise und Sauerrahm. Dieses einfache Rezept kann als Sauce oder auch als Dip gut verwendet werden - schmeckt super.
Rucola-Rüebli-Marsala-Salat
Eine einfache Vorspeise mit frischen Rüebli, Rucola und Marsala. Das Sommersalatrezept, dass leicht und gesund schmeckt.
Randencarpaccio mit Blauschimmelkäse
Die leichte Vorspeise ist ideal als Einstieg in ein köstliches Dinner und zudem auch sehr gesund.
Randen-Feta-Salat
Gekochte Randen und Feta, gewürzt mit Peterli ergibt einen tollen Wintersalat. Dieser kann als feines Abendessen oder Apero genossen werden.
Radicchio-Salat
Radicchio kommt mit einer bitteren Note daher, wird jedoch in diesem Rezept mit der Süsse der Birnen verfeinert und ergibt eine tolle Vorspeise.
