Salat-Mayonnaise
Zutaten für 6 Portionen
| 170 | g | Mayonnaise |
|---|---|---|
| 170 | g | Sauerrahm |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den frischen Bund Schnittlauch unter laufendem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein hacken.
- Die Mayonnaise mit dem frischen Sauerrahm gut verrühren und den gehackten Schnittlauch unterrühren. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren kann die Mayonnaise nach Belieben im Kühlschrank kalt gestellt werden.
Tipps zum Rezept
Passt gut als Salatsauce oder Dip.
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