Salat-Mayonnaise

Eine leichte Salatsauce aus Mayonnaise und Sauerrahm. Dieses einfache Rezept kann als Sauce oder auch als Dip gut verwendet werden - schmeckt super.

Salat-Mayonnaise

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Zutaten für 6 Portionen

170 g Mayonnaise
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
170 g Sauerrahm
1 Bund Schnittlauch
Portionen
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Zubereitung

  1. Den frischen Bund Schnittlauch unter laufendem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Die Mayonnaise mit dem frischen Sauerrahm gut verrühren und den gehackten Schnittlauch unterrühren. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Vor dem Servieren kann die Mayonnaise nach Belieben im Kühlschrank kalt gestellt werden.

Tipps zum Rezept

Passt gut als Salatsauce oder Dip.

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