Apfelschalen-Chips

Name: Apfelschalen-Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 5 Stk Äpfel, davon die Schalen; 1 EL Feinkristallzucker; 1 TL Zimt

Apfel-Chips sind praktisch für unterwegs und als knuspriges Topping für Desserts oder als gesunder Snack gut geeignet.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 5,0 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

5	Stk	Äpfel, davon die Schalen
1	EL	Feinkristallzucker
1	TL	Zimt

Kategorien

Apfel Rezepte Picknick Rezepte Obst Rezepte Gesunde Rezepte Snacks Rezepte Einfache Rezepte Kinderrezepte Zimt-Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 150 Grad Ober- und Unterhitze einheizen.
Die Apfelschalen in 5 cm lange Streifen schneiden.
Nun Schalen, Zimt und Zucker in eine verschliessbaren Dose geben und kräftig schütteln.
Danach auf einem Backblech mit Backpapier locker verteilen und im Backofen ca. 15-20 Minuten.
Auskühlen lassen und in einem luftdicht verschlossenen Glas aufbewahren.