Baked Beans
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Zutaten für 40 Portionen
| 2 | Dose | Bohnen, weiss |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Chilipulver |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
| 400 | g | Tomaten, passiert |
| 4 | EL | Tomatenmark |
| 3 | EL | Zucker, braun |
| 1 | Stk | Zwiebel |
Zubereitung
- Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Den Backofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Nun in einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig andünsten. Den Knoblauch kurz mitbraten.
- Die weissen Bohnen mit den passierten Tomaten zusammen in eine Auflaufform geben und verrühren. Die restlichen Zutaten und die angedünsteten Zwiebeln und den Knoblauch hinzugeben und gut untermischen.
- Die Aufflaufform in den Ofen schieben und die Bohnen für 30 min backen.
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