Baked Beans

Name: Baked Beans
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 40
Cuisine: Englische Küche
Ingredients: 2 Dose Bohnen, weiss; 1 Prise Chilipulver; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 EL Öl; 1 Prise Salz und Pfeffer; 400 g Tomaten, passiert; 4 EL Tomatenmark; 3 EL Zucker, braun; 1 Stk Zwiebel

Das traditionelle Zmorgerezept aus England. Die Baked Beans dürfen bei keinem englischen Zmorge fehlen.

Foto bhofack2 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,1 (44 Stimmen)

Zutaten für 40 Portionen

2	Dose	Bohnen, weiss
400	g	Tomaten, passiert
4	EL	Tomatenmark
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
3	EL	Zucker, braun
1	EL	Öl
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	Prise	Chilipulver

Kategorien

Zmorge Rezepte Bohnen Rezepte Tomaten Rezepte Englische Küche

Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
Den Backofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Nun in einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig andünsten. Den Knoblauch kurz mitbraten.
Die weissen Bohnen mit den passierten Tomaten zusammen in eine Auflaufform geben und verrühren. Die restlichen Zutaten und die angedünsteten Zwiebeln und den Knoblauch hinzugeben und gut untermischen.
Die Aufflaufform in den Ofen schieben und die Bohnen für 30 min backen.