Berner Butterzopf
Das Rezept für einen Berner Butterzopf ist eine traditionelle Brot-Spezialität aus dem schweizerischen Kanton Bern.
Berner Rezepte
Der Kanton Bern steuert einige typische Rezepte der Schweizer Küche bei. So wäre der Briekuchen nicht mehr von unserem Speiseplan wegzudenken, desselben der Berner Hörpfelguck und die Berner Rösti.
Ein Dessert Rezept aus dem schönen Bern wäre das Meringue, auch Baiser genannt. Das Spritzgebäck wird mit Eischnee und Zucker hergestellt und ist auch fürs Auge ein wahrer Genuss. Die kulinarische Spitze unter den Rezepten im Kanton Bern macht der mit Haselnüssen zubereitete Berner Lebkuchen.
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BELIEBTESTE BERN REZEPTE
Berner Rösti
Berner Rösti schmeckt als Hauptgericht oder als Beilage einfach köstlich. Probieren Sie dieses einfache Rezept doch gleich mal aus.
Meringue mit Himbeeren
Dieses Rezept aus Bern ist ein echter Klassiker. Meringue mit Himbeeren sollten Sie mal probieren.
Berner Härdöpfelguck
Der Berner Härdöpfelguck schmeckt sehr fein und ein traditionelles Oma-Rezept aus dem Schweizer Kanton Bern.
Bretzeli
Die traditionellen Bretzeli sind sehr beliebt in der Weihnachtszeit. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.
Rhabarberkuchen mit Baiser
Ein Rhabarberkuchen mit Baiser ist fruchtig, frisch und schmeckt superlecker. Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen der Kuchen garantiert.
Echter Berner Wurstsalat
Schnell, einfach, lecker: Dieses Rezept ist wirklich toll, denn der schmackhafte, echte Berner Wurstsalat ist eine tolle kalte Hauptmahlzeit.
Meitschibei
Meitschibei sind für die Kaffeetafel einfach köstlich. Ihre Gäste werden von diesem Rezept begeistert sein.
Spargel auf Berner Art
Das Rezept für Spargel auf Berner Art wird mit Zwiebeln und Käse zu einem wahren Erlebnis.
Gebrühte Kugeln
Das Rezept für gebrühte Kugeln aus dem Schweizer Kanton Bern wird wie ein Brandteig zubereitet und anschliessend frittiert und schmeckt köstlich!
