Blüten- und Blumenrezepte (140 Rezepte)

Wiesensalbei-Sirup

48 Bewertungen

Die Blüten des Wiesensalbeis verleihen dem Sirup eine tolle pinke Farbe.

Kapuzinerkresse-Salz

13 Bewertungen

Aus der gesunden Kapuzinerkresse kann man ein wunderbar, aromatisches Kräutersalz herstellen.

Orangenblüten-Muffins

6 Bewertungen

Feines Muffinrezept, dass mit erfrischendem Orangenblütenwasser und Mandeln ein leckeres Dessert ergibt, dass auch gut im Büro verteilt werden kann

Veilchensirup

25 Bewertungen

Die Blüten des Veilchens lassen sich in einen herrlichen Sirup verwerten, der vor allem durch seine schöne Farbe besticht. Dieser Rezept ergibt 900 ml

Eingelegte Gänseblümchenknospen

13 Bewertungen

Die Gänseblümchenknospen eingelegt in Essig schmecken ähnlich wie Kapern. Versuchen Sie dieses aussergewöhnliche Naturrezept.

Kräuterhonig

67 Bewertungen

Selbstgemachter Honig mit Kräutern braucht nicht viel Aufwand und eignet sich ideal auch als Geschenk für Ihre Liebsten.

Gundelrebe-Frischkäsebällchen

16 Bewertungen

Gundelrebe ist eine tolle Wildpflanze, die in der Küche eingesetzt werden kann. Dieses Frischkäsebällchen-Rezept wird dadurch besonders gewürzt.

Spinat aus Kapuzinerkresse

14 Bewertungen

Aus den Blättern der Kapuzinerkresse kann man einen köstlichen Spinat zubereiten. Dieser eignet sich als Beilage oder als Füllung für Strudelgerichte.

Physalis-Kompott

11 Bewertungen

In Weisswein und Traubensaft eingekocht schmecken diese Physalis einzigartig fruchtig. Ideal dafür, um ein Dessertrezept aufzuwerten.

Steinbutt im Spargel-Löwenzahn-Bett

7 Bewertungen

Dieses Rezept ist das ideale Frühlingsgericht - Probieren Sie es aus.