Brot Rezepte - Grundrezepte (33 Rezepte)

Naan Brot

139 Bewertungen

Das Naan Brot gilt vor allem im vorderen Orient aber auch in vielen Teilen Asiens als Beilage zu deftigen Speisen.

Piadina

236 Bewertungen

Piadina ist ein weiches und knuspriges Fladenbrot, das traditionell mit Schinken, Rucola und dem italienischen Frischkäse Squacquerone gefüllt wird.

Bierbrot

617 Bewertungen

Mit einem kühlen Bier lässt sich nicht nur ein geselliger Abend verschönern, sondern auch dieses schmackhafte Brot. Es schmeckt wunderbar zu Aufstrich

Brotgewürz Grundrezept

21 Bewertungen

Mit dieser Gewürzmischung schmeckt ihr selbstgebackenens Brot besonders aromatisch.

Dinkel-Vollkornbrot

27 Bewertungen

Dieses Dinkel-Vollkornbrot schmeckt superlecker und ist noch ziemlich gesund. Das Rezept für dieses Powerbrot sorgt für den guten Start in den neuen Morgen!

Hefeteig für Zopf

40 Bewertungen

Dieser süsse Grundteig eignet sich bestens zur Weiterverarbeitung für Rosinenschnecken, Nusszöpfe, süsse Brötchen, Weckmänner oder anderes Hefegebäck.

Sauerteig-Focaccia

31 Bewertungen

Durch die lange Teigführung wird diese Focaccia viel verträglicher und leichter, als ein herkömmliches Focaccia. Der Aufwand lohnt sich.

Burebrot Grundrezept

159 Bewertungen

Ein Brotrezept für alle Sinne. Das Burebrot ist bei uns besonders beliebt, vor allem, wegen seiner herrlich, krachenden Kruste.

Bagel Grundrezept

21 Bewertungen

Das köstliche Grundrezept für Bagels mit Sesam passt ausgezeichnet zu einem gemütlichen Brunch mit Freunden am Wochenende.

Bhatura

85 Bewertungen

Köstliches Fladenbrot mit Backpulver in der Pfanne geröstet. Das indische Brotrezept zum Nachkochen, dass auch Ballonbrot genannt wird.