Bunte Grillspiesse

Name: Bunte Grillspiesse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Peperoni, gelb; 1 Stk Peperoni, rot; 500 g Pouletfleisch; 1 Stk Zwiebel, rot; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Paprikapulver, edelsüss; 3 EL Peterli, gehackt; 1 Prise Salz und Pfeffer

Das ultimative Grillrezept für den Sommer: unsere bunten Griellspiesse sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch köstlich.

Foto KarepaStock / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,7 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Pouletfleisch
1	Stk	Zwiebel, rot
1	Stk	Peperoni, rot
1	Stk	Peperoni, gelb

Zutaten für die Marinade:

2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver, edelsüss
3	EL	Peterli, gehackt

Kategorien

Spiesslirezepte Peperoni Rezepte Fettarme Rezepte Poulet Rezepte Grill Rezepte Einfache Rezepte Sommer Rezepte Peterli Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Marinade alle Zutaten dafür in einer Schüssel verquirlen.
Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden.
Danach das Fleisch in die Marinade einlegen und in den Kühlschrank geben.
Unterdessen den Grill vorbereiten und die Peperoni putzen, das Kerngehäuse entfernen und in grosse Rechtecke schneiden.
Die Zwiebel ebenfalls schälen und achteln.
Sobald der Grill heiss genug ist, das Fleisch mit dem Gemüse abwechselnd auf Holzspiesse aufstecken und auf den Grill platzieren. Während dem Grillen immer wieder mit der Marinade bepinseln.