Dörrfrucht-Brotaufstrich
Zutaten für 1 Portion
| 200 | g | Philadelphia-Frischkäse, neutral |
|---|---|---|
| 50 | g | Dörraprikosen |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Muskatnuss |
| 40 | g | Datteln |
| 40 | g | Dörrpflaumen |
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Zeit
130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Philadelphia-Frischkäse mit einem Schwingbesen kurz von Hand aufschlagen.
- Etwas Salz und Gewürze dem Frischkäse beigeben.
- Anschliessend die Dörraprikosen, Datteln und Pflaumen ganz fein hacken.
- Dörrfrüchte unter die Masse mischen, 2h kühlstellen und servieren.
Nährwert pro Portion
636
22,69 g
69,55 g
36,82 g
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