Dörrfrucht-Brotaufstrich

Dieses Rezept ist auch für alle Kocheinsteiger geeignet und schmeckt superlecker auf einem frischen Brot!

Dörrfrucht-Brotaufstrich

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Zutaten für 1 Portionen

40 g Datteln
50 g Dörraprikosen
40 g Dörrpflaumen
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
200 g Philadelphia-Frischkäse, neutral
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Philadelphia-Frischkäse mit einem Schwingbesen kurz von Hand aufschlagen.
  2. Etwas Salz und Gewürze dem Frischkäse beigeben.
  3. Anschliessend die Dörraprikosen, Datteln und Pflaumen ganz fein hacken.
  4. Dörrfrüchte unter die Masse mischen, 2h kühlstellen und servieren.

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