Einfacher Holunderblütensirup

Ein einfacher Holunderblütensirup ist ein ideals Getränk für heisse Sommertage. Dieses schnelle und einfache Rezept gelingt Ihnen garantiert.

Einfacher Holunderblütensirup

Bewertung: Ø 4,1 (331 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

25 Stk Holunderblüten, gross
1 l Wasser
2 Stk Zitronen
1.5 kg Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für den Holunderblütensirup die Holunderblüten kurz waschen, kräftig ausschütteln und in einen grossen Topf geben.
  2. Zitronen gut waschen und in Scheiben schneiden.
  3. In einem weiteren Topf Wasser, Zitronenscheiben und Zucker zum Kochen bringen und bei niedriger Temperatur kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  4. Anschliessend den Zuckersirup über die Holunderblüten giessen und zugedeckt für 3 Tage an einem kühlen Ort ziehen lassen.
  5. Den fertigen Sirup durch ein feines Sieb giessen und in saubere Flaschen füllen.

Tipps zum Rezept

Zum Servieren den Sirup mit Wasser in einem Glas verdünnen und nach Belieben mit Eiswürfel, Zitronenscheibe und Minze anrichten.

ÄHNLICHE REZEPTE

Weihnachtssirup selbst gemacht

Weihnachtssirup selbst gemacht

Dieses Siruprezept ist das perfekte Weihnachtsgeschenk aus der Flasche. Der köstliche Sirup mit Gewürzen kann heiss oder kalt getrunken werden.

Ingwersirup mit Honig

Ingwersirup mit Honig

Ein einfaches, selbstgemachtes Hausmittel mit gesundem Ingwer und Honig, das hervorragend als Erkältungsrezept dient.

Quittensirup

Quittensirup

Ein Quittensirup kann schnell und einfach selbst hergestellt werden. Der Sirup kann für ca. 3 Monate gelagert werden.

Weintrauben-Sirup

Weintrauben-Sirup

Weintrauben-Sirup ist auch bei Kindern sehr beliebt. Wir haben ein einfaches Rezept, dass sicherlich jedem Weintrauben-Liebhaber schmeckt.

Aroniasirup

Aroniasirup

Dieser Aroniasirup eignet sich super als fruchtiger Schuss im Trinkwasser oder auch bei Desserts. Kann mit diesem Rezept nachgekocht werden.

Erdbeersirup

Erdbeersirup

Die edlen Früchte sorgen für puren Genuss oder gemischt mit Hochprozentigem. So oder so, der Erdbeersirup mit diesem Rezept schmeckt aromatisch.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE