Eingelegte Oliven mit Schafskäse

Das feine Rezept mit würzigen Oliven und feinem Schafskäse ergibt ein tolles Aperogericht, das problemlos zubereitet wird und köstlich schmeckt.

Eingelegte Oliven mit Schafskäse
10 Minuten

Bewertung: Ø 4,5 (16 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 TL Basilikum
1 Prise Knoblauchpulver
400 g Oliven, grün
400 g Oliven, schwarz
5 EL Olivenöl
1 TL Oregano
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
400 g Schafskäse
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Oliven abtropfen lassen und in einen verschliessebaren Behälter legen.
  2. Den würzigen Schafskäse würfeln und zusammen mit dem Olivenöl, Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver zu den Oliven geben. Das Ganze miteinander verrühren und den Behälter verschliessen.
  3. Nun das Gericht am besten über Nacht oder für 24 Stunden gut ziehen lassen.
  4. Zum Abschluss die eingelegten Oliven mit Schafskäse am nächsten Tag anrichten und geniessen.

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