Eingepackte Oliven

Die eingepackten Oliven sind ein kulinarisches Highlight auf jeder Party. Auch als Vorspeise eignet sich dieses Rezept hervorragend.

Eingepackte Oliven
38 Minuten

Bewertung: Ø 3,5 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Schb Edamer Käse
24 Stk Mandeln
24 Stk Oliven
1 Msp Rosmarin
12 Schb Schinkenspeck
1 Msp Thymian
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Spülen Sie die Oliven zunächst gründlich ab und entkernen Sie sie.
  2. Nun füllen Sie jede Olive mit je einer Mandel und halbieren die Schinkenspeckscheiben längs.
  3. Schneiden Sie anschliessend die Käsescheiben längs in Drittel und legen Sie sie auf den Schinkenspeck.
  4. Würzen Sie mit Rosmarin und Thymian und wickeln Sie nun die Oliven in der Käse-Schinkenspeck-Mischung ein.
  5. Geben Sie die eingepackten Oliven nun für 6-8 Minuten bei 250 Grad in den Backofen.

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