Erdbeer-Schokoladen-Müesli

Wollen Sie gutgelaunt und gestärkt in den Tag starten? Das wird Ihnen mit diesem Erdbeer-Schokoladen-Müesli garantiert gelingen!

Erdbeer-Schokoladen-Müesli Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (23 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Erdbeeren
250 g Vanillejoghurt
20 g Sojaflocken
20 g Haferflocken
10 cl Vollmilch
30 g Cornflakes
35 g Schokolade, dunkel

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Soja- und die Haferflocken mit der Milch mischen und dem Getreide 10 Minuten Zeit geben, um weich zu werden.
  2. Die Erdbeeren waschen, die Fliegen entfernen und vierteln. Die Hälfte der Erdbeeren mit dem Mixerstab pürieren.
  3. Die Schokolade mit dem Messer in feine Stückchen hacken.
  4. Die gequellten Hafer- und Sojaflocken mit dem Joghurt, der Schokolade, den geviertelten Erdbeeren und den Cornflakes mischen. Zum Schluss die pürierten Erdbeeren als Sauce über das Müesli geben und zum Zmorge geniessen.

Nährwert pro Portion

kcal
344
Fett
9,56 g
Eiweiß
12,31 g
Kohlenhydrate
51,27 g
Detaillierte Nährwertinfos

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