Feigen im Speckmantel

Zutaten für 8 Portionen
8 | Stk | frische, reife Feigen |
---|---|---|
8 | Schb | Schinkenspeck |
1 | TL | Cayennepfeffer |
1 | TL | Curry |
Zeit
20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Feigen waschen, aufschneiden, entkernen und mit Curry und Cayennepfeffer würzen (innen).
- Diese mit dem Schinkenspeck umwickeln (mit einem Zahnstocher fixieren) und den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Die Feigen auf ein Backblech mit Backpapier geben und für ca. 5 Minuten fertig backen.
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