Feigen im Speckmantel

Das Rezept für Feigen im Speckmantel ist besonders als Vorspeise geeignet.

Feigen im Speckmantel
20 Minuten

Bewertung: Ø 4,0 (128 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1 TL Cayennepfeffer
1 TL Curry
8 Stk frische, reife Feigen
8 Schb Schinkenspeck
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Feigen waschen, aufschneiden, entkernen und mit Curry und Cayennepfeffer würzen (innen).
  2. Diese mit dem Schinkenspeck umwickeln (mit einem Zahnstocher fixieren) und den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  3. Die Feigen auf ein Backblech mit Backpapier geben und für ca. 5 Minuten fertig backen.

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