Feigen mit Ziegenkäse

Zubereitung

1. Die Feigen waschen, die Stielansätze entfernen, diese kreuzweise einschneiden und eine Auflaufform ausbuttern.
2. Die Feigen mit braunem Zucker bestreuen und die Baumnüsse halbieren.
3. Die Baumnüsse und die Butterflocken in der Auflaufform verteilen.
4. Den Backofen vorheizen.
5. Anschliessend die Auflaufform mit einer Alufolie abdecken.
6. Die Feigen bei ca. 180 Grad für ca. 20 Minuten backen.
7. Den Ziegenkäse in acht Portionen aufteilen und in die Mitte der fertigen Feigen setzen.
8. Die Alufolie nochmals darüber geben und für ca. 5 Minuten ziehen lassen.
9. Die fertigen Feigen mit dem Sirup aus der Auflaufform beträufeln und die Baumnüsse hinzugeben.